Este ano, os preços dos alimentos subiram em países com dificuldades económicas devido a três acontecimentos significativos.
Primeiro, a Rússia agiu na Ucrânia. Esta medida afectou as decisões relativas aos cereais na região do Mar Negro.
Em segundo lugar, ocorreu o padrão climático El Niño. O El Niño conduz frequentemente a colheitas globais fracas. Terceiro, a Índia criou novas regras internas.
Antes das próximas eleições, a Índia estava preocupada. Eles viram os preços dos grãos mudando muito. Para controlar isto, a Índia fez algumas escolhas.
Colocaram limites ou encargos adicionais às exportações de arroz e trigo. A Índia desempenha um papel significativo no mercado global de arroz.
Eles lidam com cerca de 40% de todo o comércio de arroz.
Recentemente, as regras da Índia sobre o arroz tornaram-se mais rigorosas. Alguns tipos de arroz têm agora uma taxa de exportação de 20%.
Outros têm um preço de exportação definido. Alguns não podem ser exportados. Estas decisões têm efeitos mundiais. Pessoas em todos os lugares os estão sentindo.
Segundo um grupo das Nações Unidas, o arroz ficou mais caro. Em Setembro, os preços do arroz foram 28% superiores aos do ano passado. Os preços atingiram o maior nível em 15 anos.
Em 2008, os preços do arroz também subiram. Depois, países, incluindo a Índia, limitaram as suas exportações. Naquela época, a Índia também enfrentava outro problema.
Eles estavam preocupados com o aumento do custo de vida antes das eleições.
A Índia quer ajudar outros países em desenvolvimento. Eles pretendem ser diferentes dos países ocidentais ou da China.
Mas algumas decisões impactam outras. Por exemplo, a Índia interrompeu algumas exportações de arroz. Isto afectou muitos países africanos.
Estes países compraram muito arroz à Índia em 2022. Como resultado, o custo de vida em locais como a Nigéria e o Gana aumentou.
Se os países guardarem alimentos apenas para si próprios, poderão surgir problemas. Em 2007-2008, houve escassez de alimentos.
Muitos países africanos enfrentaram problemas. As pessoas lutavam para encontrar e comprar comida. Os preços continuaram subindo. Alguns especialistas acreditam que isto abrandou o crescimento destes países.
É importante observar um ponto aqui. A Índia não é o único país que toma essas decisões. Vietname, Argentina e Turquia fizeram o mesmo.
As decisões sobre o arroz na Índia impactam os preços
No entanto, o papel da Índia no mercado do arroz é grande. Suas decisões têm efeitos maiores. O governo indiano optou por controlar os preços.
Eles fizeram isso em vez de ajudar seu povo a compreender e se ajustar.
Estas escolhas também podem prejudicar os próprios agricultores da Índia. Estes agricultores não conseguem vender o seu arroz no estrangeiro quando os preços estão elevados.
Os líderes da Índia querem proteger os seus muitos pequenos agricultores. Mas quando o custo de vida aumenta, eles têm de tomar decisões difíceis.