A indústria de café da Colômbia está otimista sobre a colheita de café arábica de 2024. A Federação Nacional de Cafeicultores (FNC) projeta que o país excederá 12 milhões de sacas neste ciclo.
Nos últimos anos, as chuvas excessivas do La Niña impactaram fortemente as plantações de café colombianas. No ano passado, o setor trabalhou para normalizar a produção.
A influência do El Niño beneficiou as safras de café da Colômbia, levando a uma recuperação no volume de café. No entanto, a mídia local relata um declínio na qualidade da bebida.
“Nosso objetivo é atingir alto volume e qualidade, além de melhores preços”, disse Germán Bahamón Jaramillo, da FNC.
Os preços do café têm apresentado tendência ascendente, mesmo com o aumento da presença da Colômbia no mercado internacional.
Outros países produtores de café, como Honduras, México, Guatemala, Costa Rica e Uganda, ainda não se recuperaram totalmente, o que pode levar a preços mais altos.
Marcelo Salazar Velásquez, presidente do Comitê de Cafeicultores de Caldas, acredita que os números podem chegar a 14 milhões de sacas.
O indicador nacional sugere que a colheita deste ano pode rivalizar com os recordes de 2015 e 2020, produzindo entre 13 milhões e 14 milhões de sacas, os maiores volumes em 23 anos.
Esta potencial colheita recorde é importante à escala global. A Colômbia é o terceiro maior produtor mundial de café, atrás do Brasil e do Vietnã.
Quaisquer mudanças significativas na produção cafeeira colombiana podem impactar os preços globais do café e as cadeias de abastecimento.
Indústria de café colombiana
A indústria cafeeira é crucial para a economia da Colômbia, proporcionando emprego a milhões de pessoas e apoiando o desenvolvimento rural.
A recuperação e a potencial colheita recorde ocorrem em um momento crítico. As mudanças climáticas representam ameaças contínuas à produção de café em todo o mundo.
A capacidade dos agricultores colombianos de se adaptarem e prosperarem sob condições em mudança oferece lições valiosas para a agricultura global.
Concluindo, a colheita de café prevista para 2024 na Colômbia representa resiliência e adaptação. A indústria espera atingir volumes recordes, mantendo a qualidade.
Em suma, esse desenvolvimento pode influenciar positivamente os mercados globais de café e reforçar a posição da Colômbia como um dos principais produtores de café.