Do Japão aos Emirados Árabes Unidos, passando pelo Sertão do Brasil

Juazeiro – Suemi Koshiyama nasceu no Japão e mudou-se para o Brasil com a família em 1960, quando tinha cinco anos. Depois, em 1983, o agricultor deixou Mogi das Cruzes, no interior de São Paulo, e em parceria com a Cooperativa Agropecuária de Cotia, instalou-se no Vale do São Francisco. Trocou a energia elétrica de São Paulo pelo lampião a gás do Sertão, região que começava a crescer como produtora de frutas graças aos incentivos da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf).

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O empreendimento de Koshiyama se tornaria a Special Fruit, uma das empresas do Vale do São Francisco que produz e exporta mangas, uvas e melões. “Todos os dias do ano colhemos uvas frescas. Isso só acontece aqui, no Vale do São Francisco. É um privilégio do clima e das águas do Rio São Francisco. Isso fez de Juazeiro e Petrolina alguns dos maiores exportadores de uva e manga do Brasil para todo o mundo”, afirma o empresário. Assim como a uva, a manga no Vale do São Francisco pode ser colhida o ano todo.

A empresa possui 1.100 hectares de árvores frutíferas plantadas em cinco fazendas. Em 2003, faturou R$ 300 milhões (US$ 58 milhões), sendo 70% provenientes de exportações para 36 países. Segundo o gerente de exportação Joney Rodrigues, 39% das exportações da Frutas Especiais têm como destino a Europa e 20% à América do Norte.

O Médio Oriente recebe 9% das exportações, que estão a aumentar. A empresa tem os Emirados Árabes Unidos como principal cliente. Koshiyama diz que a maioria dos envios com destino aos EAU são feitos através de grandes cadeias de supermercados, o que é uma consequência residual da pandemia, quando apenas os supermercados estavam abertos e começaram a comprar directamente nas quintas. Essa mudança no perfil do comprador também obrigou as empresas a ampliarem os processos produtivos e as certificações.

A Special Fruit, assim como outros produtores de manga no Brasil, enfrenta a concorrência de países mais próximos e que produzem mais. O Peru, por exemplo, é um grande concorrente no mercado da manga no final do ano, quando as suas colheitas chegam à Europa a preços mais baixos. A própria Europa cultiva mangas. As colheitas espanholas, por exemplo, abastecem o continente durante uma parte do ano. Embora tenha disponibilidade de frutas durante todos os meses, o Brasil precisa encontrar oportunidades de mercado para vender.

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A janela de exportação ideal para os árabes, explica Rodrigues, é de agosto a outubro, quando produtores da África como Senegal e Costa do Marfim não colhem mais manga.

Outro desafio é o tempo de envio. Por via marítima, diz Rodrigues, é praticamente impossível exportar manga para o Oriente Médio, pois a fruta pode estragar antes do prazo de entrega de 35 a 40 dias do Brasil. As uvas são um pouco mais resistentes porque, ao contrário da manga, param de amadurecer assim que são colhidas.

“O tempo de envio para o Oriente Médio é de 35 a 40 dias. Para as mangas isso é inviável, enquanto para as uvas está no limite. Os mercados de alto valor, especialmente para as exportações de manga, são por via aérea. Essa é a forma de envio que buscamos para exportar para o Oriente Médio e Ásia”, afirma Rodrigues.

O jornalista viajou a convite da CNA

Traduzido por Guilherme Miranda

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